viernes, 18 de octubre de 2013
Receta: Crostinis
Los crostinis son una receta muy muy fácil, con muchísimas combinaciones diferentes.
Para hacerlo necesitareis:
- Pan (yo escogí de chapata que es el que más me gusta)
- Tomates cherry
- Bacon
-Mozzarella
- Orégano
- Ajo
Lo primero que haremos es cortar el pan en rebanadas no muy gruesas. Cogemos un ajo y lo restregamos por toda la superficie. Seguidamente cortamos un tomate cherry por la mitad y cogemos una y la restregamos por el pan, pero la dejamos en una punta.
Esparcimos un poco de bacon, orégano y un chorrito de aceite y lo ponemos en el horno unos 10 min a 200ºC. El tiempo es orientativo ya que más o menos cuando veáis que están dorados, echadles la mozzarella y cuando se funda ya los podéis sacar.
Hay muchísimas combinaciones diferentes, probadlo que seguro que os gusta. Hasta el próximo viernes! :)
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