Receta: Salsa de frutos rojos

Para hacerlo necesitaremos:
- 500 gramos de frambuesas
- 500 gramos de arándanos
- 300 gramos moras
- 1/2 vaso de vino tinto
- 4 cucharadas de azúcar

En una olla o un cazo grande poneos todos los frutos rojos. Lo ponemos a fuego bajo durante 5 minutos. Vamos removiendo lentamente.
Cuando pasen esos 5 minutos, echamos el vino tinto y removemos un poco más durante 2 - 3 minutos. Echamos las cucharadas de azúcar blanco y removemos durante un rato lentamente.
Dejar en el fuego durante unos 20 minutos a fuego lento e ir removiendo eventualmente para que no se pegue.
Yo dejé la salsa con grumos, pero si no, pasadla por un pasapuré o un colador chino para que quede bien.
Espero que os guste y hasta la semana que viene! :)

Complementos de otoño: Bolsos

Últimamente habréis notado que tengo el consumismo un poco disparado, pero un consumismo de complementos! (al menos de momento) Hace unos días os traía una selección de zapatos, así que hoy vamos a completarlo con algunos bolsos de temporada.

He de decir que soy fan de los bolsos grandes, y si puede ser en tonos nude mejor, que así pegan con casi todo! :) El bolso que ultimamente tengo en la cabeza pero que se que no me puedo permitir es este Michael Kors, precioso, grandísimo, disponible en muchos colores, pero también... carísimo...

Así que bajando a la tierra, me he ido a chafardear tiendas low cost, y pese a que siempre me tientan los bolsos grandes, he optado por este bolsito de Stradivarius: práctico para el día a día y  de una medida que mi espalda agradecerá, ya que tengo menos espacio para llenar :) y como no, con el precio del Michael Kors me puedo comprar 10 como este por lo menos! :) 

Aquí os dejo un par de opciones de bolso muy chulos que podéis encontrar también en Stradivarius:

Donde he encontrado más ideas que me han gustado y a precio asequible ha sido en Parfois, últimamente he de decir que prefiero esta marca a Misako, quizás porqué de Misako ya he tenido varios y me da la sensación de que el diseño siempre es muy parecido. 

Si preferís los bolsos de mano pequeñitos, que para salir he de reconocer que son mucho más cómodos, en Blanco tienen bastantes opciones, a mi los que más me han gustado son estos dos:

Y finalmente alguna selección de lo que nos ofrece Mango, yo me quedo con el tercero! 

Volvemos a la temporada de bufandas!

Aunque todavía no hace frío suficiente, yo ya he empezado a preparar la temporada de invierno de bufandas! Si sigo a este ritmo voy a acabar teniendo una bufanda para cada día! :)

De momento me he lanzado a hacer una gris más sencilla y una de doble vuelta en lana de diferentes colores, las dos hechas con telares circulares.

Así que pese a ir de manga corta todavía, he hecho algunas fotillos para que podáis verlas. Para la de doble vuelta he utilizado una lana que va cambiando de color, en tonos azules, marrones y beige. Podéis encontrar lanas de este estilo en Crochetare (que ahora ya tienen tienda online!) :)

He utilizado dos ovillos, porqué prefiero que quede un poquito ajustada al cuello, que después siempre se da un poquito al llevarla, pero si queréis podéis usar 2 ovillos y medio o 3, y quedará más holgada. Me encanta como queda puesta!

La otra bufanda la hice con la intención de que mi marido se la ponga en invierno, pero si veo que no la usa... se la robaré sin dudarlo! :) Un cuello sencillo en gris utilizando un solo ovillo:

Ya os avanzo que el siguiente DIY en el que me he embarcado es hacer una mantita para el sofa... pero de momento os puedo asegurar que tardaré un tiempo en acabarla y poder enseñárosla! :)

Que empecéis bien vuestra semana!

Receta: Setas con huevo en flor

Para hacerlo necesitaremos:
- 200gr Camagrocs
- 200gr de Trompetas de la mort
- 200gr Rovellons
- 1 huevo
- Aceite, sal y pimienta
- Papel film
- Cordel

Lo primero que haremos es lavar bien las setas. Cuando las tengamos, las cortamos (los camagrocs no, pero si los rovellons son un poquito grandes sí) y lo dejamos todo reservado, en una escurridera para que se quite el agua.
De mientras, ponemos una olla con agua a calentar. De mientras, cogemos un pequeño bol y ponemos el papel film con un poquito de aceite y sal. Rompemos el huevo y hacemos un saquito con este y hacemos un nudo con un cordel. Cuando el agua esté lo bastante caliente, lo ponemos en el agua solo 3 o 4 minutos, porque si no quedará como un huevo duro.
Cogemos una sartén y ponemos un poco de aceite. Cuando se caliente, echamos las setas y removemos. Echamos sal y pimienta. Si os gusta, también puede estar bien un poco de perejil fresco picado o ajo o incluso un poco de tocino.
Cuando esté, lo ponemos en el plato. quitamos el huevo de su envoltorio y lo ponemos encima de las setas y espolvoreamos un pelín de pimentón.

Espero que os guste y hasta la semana que viene! :)

Tendencias: botas cortas y botines

La semana pasada os hablaba de mis problemas con los zapatos en esta época del año, porqué todos me rozan o porqué tengo tendencia a comprar zapatos muy bonitos, con mucho tacón y nada cómodos...

Tal como os prometía, esta semana os enseño algunas opciones más si ya estáis empezando a llevar botas cortitas o botines que también pueden ser una buenísima solución para esta época del año.

El año pasado ya volvieron a estar muy de moda las clásicas botas Panama Jack, y este año, las marcas low cost se han lanzado a la copia. Podemos encontrar botas de este estilo en Stradivarius o Bershka, por ejemplo:

Bershka(59,99€)

Stradivarius (55.95€)

Si preferís un estilo más fino, yo optaría por uno de estos botines:

Pull&Bear (35,99€)

Stradivarius (55,95€)

Zara (59,95€)

Y finalmente la alternativa que a mi más me gusta: las botas bajas. Especialmente las beige tipo moteras me parecen muy chulas!

Bershka (35,99€)

Pull&Bear (39,95€)

Stradivarius (59,95€)

Stradivarius (59,95€)

DIY: Letras de cartón

Este fin de semana hemos estado de boda! Ya era la última de este año, y ha sido una boda preciosa! Y en la que he tenido la oportunidad de aprovechar y hacer una de mis manualidades preferidas: decorar letras de cartón.

Entre todos los amigos nos repartieron unas letras que formaban el hashtag de la boda y la fecha. Cada pareja teníamos que decorar la letra que nos había tocado como quisiéramos y después durante la boda se las íbamos a regalar a los novios junto con el dinero del regalo. A ellos les encantó la sorpresa! Y yo me lo pasé genial decorando las letras que nos habían asignado. Nos tocó el mes de la boda: el 10, y este fue el resultado:

Decidí que cada número tuviera un estilo diferente, ya que el resto de letras que decoraban las demás parejas también iban a ser distintas, así que me decidí por hacer el número Uno con un aire más vintage y el Cero con un toque americano porqué fue el viaje que los novios realizaron el año anterior:

En el caso del Cero, como la letra es reversible, decoré de manera diferente, aunque más sencilla, la parte de a trás, por si los novios querían darle la vuelta.  El Uno en cambio mantiene el mismo papel tipo "cole" por la parte de atrás, pero sin añadir ningún otro elemento decorativo, ya que si lo giras ya no se puede leer. 

Receta: Pancakes

Para hacerlo necesitaremos:
-1 taza y media de harina para repostería
- 1 sobre de levadura química
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 200 ml leche
- 80 ml agua
- 2 huevos
- Mantequilla (alrededor de unos 70 gramos más o menos)

Lo primero que haremos es poner la mantequilla a fundir en el micro o en un cazo. Luego cogemos dos recipientes y en uno mezclamos todos los ingredientos secos: la harina, la levadura, el azúcar, la sal y lo tamizamos todo.
En el otro bol mezclamos todo lo líquido: la mantequilla derretida, la leche, los huevos y el agua. Cuando lo tengamos, ponemos los ingredientes líquidos en el recipiente de los secos y removemos bien hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
Ponemos una sartén a calentar a fuego medio - bajo y echamos un poco de mantequilla. Cuando se derrita, con un cazo o una cuchara, lo que más os guste, lo ponemos en la sartén y le intentamos dar la forma redonda. Cuando veáis que por abajo ya se está haciendo, dadle la vuelta y listo.
Un consejo: para que los pancakes no queden como "quemados" le pasamos un poco de papel de cocina por la sartén y listo. Es por la mantequilla, que se va ennegreciendo y entonces parece que se hayan quemado, pero realmente no y tampoco repercute en el sabor, es simplemente estética.
Para acompañar utilicé sirope de arce que es espectacular, pero con miel, mermelada... están buenísimos.
Espero que os guste y hasta la semana que viene! :)