Receta: Rocas de Chocolate Lindt

Esta receta la descubrí gracias al Facebook de Lindt donde van poniendo periódicamente recetas con su chocolate. Vi esta y no me pude resistir a probar de hacerla! Si queréis hacedla como en el video, pero yo me pase un poquito más con el chocolate y con las nueces que es lo que más me gusta :P

Para hacerla necesitaremos:

- 200 gr de chocolate Lindt postres
- 80 gr de nueces
- 60 gr de avellanas
- Un trocito de mantequilla (aproximadamente 10gr)
-Papel vegetal

Lo primero que haremos es calentar una sartén. Mientras se calienta picamos los frutos secos en trozos bastante grandes. Cuando la sartén esté caliente echamos la mantequilla y cuando se funda los frutos secos y removemos para que se impregnen bien.
Yo no tengo microondas, por lo tanto, fundí el chocolate al baño maría. Calenté una olla con agua y dentro puse un tazón con el chocolate cortado y un pelín, pero muy muy poquito, de agua para que fluya un poco más el chocolate.

Cuando el chocolate esté fundido, lo retiramos del microondas o del baño maría y vertemos los frutos secos. Removemos bien y cuando ya esté todo bañado en chocolate, con ayuda de dos cucharas vamos haciendo pequeñas porciones y las ponemos en un plato con papel vegetal. Lo ponemos 1h en la nevera y listo!

A este postre le va muy bien la nata, queda perfecto! Si no sabéis que hacer de postres en las navidades, este sería un buen comienzo! Hasta el próximo viernes! :)