Con este calor apetece mucho tomarse algo fresco en nuestro balcón o jardín. Si queréis algo casero y que está muy bueno y muy fresco, el granizado llega al rescate.
Para hacerlo necesitaréis:
- Una batidora
- Depende de la cantidad que queráis: media sandía o un cuarto, lo que veáis.
- Uno o dos limones (depende también de la cantidad)
- 2 cucharadas de azúcar.
- Unas hojitas de menta
Lo primero que tenemos que hacer es con mucho cuidado para no cortarnos, retirar la piel de la sandía y sus pepitas. Cuando lo tengamos, cortamos en dados el trozo de sandía y lo ponemos en el recipiente de la batidora.
Exprimimos el zumo de un limón (según la cantidad de granizado que queráis) y echamos las 2 cucharadas de azúcar. Batimos, lo disponemos en un tupper y lo metemos en el congelador 2 horas.
Cuando hayan pasado, lo sacamos y volvemos a batirlo y lo metemos otra hora en el congelador.
Cuando esté listo, solo hace falta ponerlo en el vaso con unas hojitas de menta y disfrutar! :)
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